Descubrir el restaurante Belvedere
Si aún no has visitado el restaurante Belvedere, te recomendamos que lo hagas pronto!
Durante quince años, el prestigioso barman y coctelero Ginés Pérez y su esposa Nati han levantado un lugar muy especial situado en uno de los pasajes más bellos del Eixample de Barcelona, lejos de los ruidos y coches.
El restaurante Belvedere se abrió en 1979 y desde entonces se ha consolidado como un excelente punto de encuentro para el grupos de amigos y parejas. Su éxito es una oferta culinaria y combinados con cocktails. Su ubicación privilegiada en uno de los pasajes más emblemáticos del Eixample, es otro aspecto por lo que es muy concurrido. El espacio, donde el tiempo parece haberse congelado, presenta un ambiente un tanto oscuro, lleno de misterio y romance. Cómodos sofás, amplia barra, unas pocas mesas, madera y color burdeos … todo nos transporta a un viaje encantador por el tiempo. Belvedere se esconde detrás de una entrada ajardinada que nos recibe con una pequeña y tranquila terraza, el restaurante de magnífica carta y un bar de cócteles abierto casi todo el día, ideal para tomar el aperitivo, el almuerzo, un café a media tarde, cena y copas por la noche.
El restaurante está dividido en dos espacios diferentes. En el bar, el famoso barman, Ginés Pérez Navarro ofrece una gran selección de cócteles cosmopolitas. Para finalizar, iniciar o continuar, los cócteles de Ginés son simplemente perfectos. En el restaurante, la chef Nati Ballestero le deleitará con una excelente cocina tradicional, pero susceptible a las últimas innovaciones culinarias. Nati trabaja con productos cuidadosamente seleccionados y mucho amor para ofrecer un breve e irresistible menú tradicional con un toque creativo que seduce a todo aquel que descubre esta joya que es casi secreto a pesar de su larga historia. Algunas de las especialidades del Restaurante incluyen garbanzos con gambas y rabo de toro. Entre los postres, se deben probar la ensalada de frutos rojos o el flambeado con helado de vainilla.
Definitivamente, si se encuentra en Barcelona debe visitar el restaurante Belvedere, un bonito lugar tanto para su carta como por sus cócteles!
Estimados:
Soy Ana Callejas, periodista de El Mercurio de Chile. Estamos llevando una nota sobre el restaurant Belvedere en Barcelona, y necesitamos 1 fotografía en alta resolución del lugar. Lamentablemente, nos ha sido imposible encontrar una buena imagen, incluso después de recibir algunas fotos enviadas por el dueño de Belvedere. Llegué a unas fotografías que ustedes tienen del lugar que nos podría servir y quería saber a quién pertenece el crédito y cómo podríamos hacerlo para adquirirla.
Saludos cordiales,
Estimada Ana, dado que el post al que te refieres se escribió antes de que haya entrado en Aspasios, me resulta imposible establecer a quién le pertenecen el crédito de las fotos. En principio, procuramos utilizar imágenes de libre acceso. Eso sí, en este caso no te lo puedo garantizar al cien por cien. Si quieres tomar un pequeño riesgo, puedes utilizarlas mencionando http://www.aspasios.com como fuente. Saludos